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 サンフランシスコらしいフレンチ。Fine Diningのなかでも日本人好みに間違いない。 Masa'sに行ってまいりました。 Masa's Restaurant (415) 989-7154 648 Bush St San Francisco, CA 94108 Web More #
by lat37n_gohan
| 2006-04-30 11:43
| Calfornia Cuisine
 「エレガントなカリフォルニアクイジーヌ。静かにお話できます」アメリカのレストランは、相当高級でもうるさいところが多い！サンフランシスコにはじめてきたとき連れて行ってもらったのが、Aquaだったのですが、時差ぼけもまだあった日、高い天井にわんわんと響く笑い声と、隣のテーブルの白人女性が4人で8本くらいのワインをあけながら声高に話しているのを聞いていたらくらくらしてきて、「なんだかこの人たちには何をやっても勝てなさそうな気がする」と怖気づいたのでありますが、、、Fifth Floorは大丈夫。 Visit:March 2006 Fifth Floor Restaurant (Hotel Palomarの5階） 12 4th St San Francisco, CA 94103 (415) 348-1555 (415) 348-1551 (Fax) WEB More #
by lat37n_gohan
| 2006-04-21 13:30
| Calfornia Cuisine
「サンフランシスコ市内で数少ない実力派和食やさん。体によい綺麗な和食」
ベイエリアにおいて、食事がおいしいのもレストランが多いのもThe Cityであるサンフランシスコなのは間違いないです。が、それは、こと『日本人の食べる和食」に関しては当てはまらない。。。サンフランシスコ市内よりも、IT産業の中心地であるシリコンバレーに日本人が多くすむゆえに、サウスベイに近づくにしたがって、駐在の日本人をターゲットにした居酒屋風の和食屋さんが増え、レベルもそれなりに高くなります。 一方、市内に限って言えば、あえて行きたい和食やさんというのは少ないですね。お寿司ならまだしも、定食やさんのような店はとても貴重。 Minakoは、そういう数少ない大事なお店です。 Visit:April 2006 Minako Organic Japanese Rstrnt (415) 864-1888 2154 Mission St San Francisco, CA 94110 More #
by lat37n_gohan
| 2006-04-14 06:25
| Japanese
 すっかりご無沙汰いたしておりました。。。しばし本業が忙しく。 さて、フレンチランドリー。 「本当に、アメリカ一おいしい？」 Visit:September 2005 （そう、だいぶ前の話なんです。。。別の日記からコピーして加筆訂正いたしました） THE FRENCH LAUNDRY 6640 Washington Street Yountville, CA 94599 707.944.2380 Web More #
by lat37n_gohan
| 2006-03-20 21:53
| French
 世界のベストレストラン50選3位（アメリカ1位）、The French Laundry． 名実共にサンフランシスコベイエリアでのトップレストランとしての評判は不動。 Napaの先のOakvilleという田舎町にあってあの人気。 やっぱり、気になる。一度は行ってみよう。 意外と簡単に予約は取れたんですよ、これが。。。 More #
by lat37n_gohan
| 2006-01-23 03:54
| French
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